シャケおいしいね。
スーパーで悩む。
調理済みを買うか、生を買うか。
当然、生が安いんだけど、調理済みだとチンするだけですぐ食べられる。
値段も生が安いんだけど。スーパーで悩む。本当に悩む。
でもあれなんだろう。。。
シャケだけの話ではないけど
取っては近くで見て、戻して、また違うもの取っては見て・・・
しかも同一商品で提供されてる食材すべて選んでる。
そんな人が多い。
少しでも家族のためにおいしい食材を仕入れるのとすこしでグラムと価格と資金とを考えての行動だろうか。
いままでスーパーなんて行ったことなかったので衝撃。
普通のことなの?
誰か教えて。
まてよ。。。
コンビニはよくいってたけど手に取ってお弁当を選ぶときあるな。。。
それと同じか。
シャケなのかサケなのかサーモンなのか。
ここではそんなもの些細な問題だ。
小さい頃からよく食べていた記憶があるが間違いだろうか。
魚違いの可能性もある。
見た目はシャケでもラベルでは聞いたことない魚かもしれない。
DDは気にしない。
気にしてはいられない。
とりあえず今は見た目がシャケならそれでいい。
でも一生で一度は本物のシャケを食べてみたい。
本物は絶対に違うはず。
予想するに焼くととんでもなくフワフワで身もホロホロホロっ崩れるはず。
脂ものってて。
味も脳に直接刺激を送るくらいおいしくて顔が自然にニンマリしてしまうはずだ。
超一流の職人さんの力を借りずともただ。ただ焼くだけで素材のおいしさだけでただただおいしいはずだ。
本物のシャケに
必ず、いつか出会いたい。
さて、
焼くのもおいしいが、
海鮮丼、しかも鮭といくらの親子丼。。。
あかん。。。
想像しただけで困る。。。
いくらのプチプチあれいったい何なんだろうね。
プチの大きさもほんとにちょうどいい。
口の中にほおばる。
プチっ。。。
ジュワァ~
甘い。
ほどよく塩辛い。
イクラ単体の攻撃力ですら非常に高いのにサーモンの攻撃力が重なる、海鮮丼。。。
これもいつか本場で食してみたい。
夢が広がる。
シャケにしても海鮮丼にしても通販で手に入りそうだが本場の地に足を運びたい。
いつかユーチューブでロケにいけるようになるまで頑張らねば。
バイクで北の地にのんびり向かって温泉旅館に宿泊して。
本当に夢は広がる。
小さな夢に見えるかもしれない。
遠い遠い見えない夢もあるけれど手前の夢も必要よ。
チャンネルご登録いただきありがとうございました。がんばります!!
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まとめ
シャケといえば朝食。
朝はごはんとみそ汁。
腹持ちがダンチ。
食パンも好き。
だけどお昼までもたないお腹。
そういえば、お味噌汁の香る朝をもう何十年と迎えてない。
あの朝をもう一度。
カムバック朝!!!
そんな朝をいつかむかえるために今日一日がんばろう。
いたって普通の日常を取り戻そう。
DD猫ちゃん♪は“食”と向き合うのである。

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