「本日、土用の丑、土用の丑～っ」
待ちに待っていた土用の丑の日がやってきましたね。
いよいよ夏だなーっと思います。
スーパーにのぼりが立ち始めます。
ラジカセで流れています。
「本日、土用の丑、土用の丑～っ」
ウナギが店頭に並びます。ずらずらずらー。
決して安くはない。
ＤＤはウナギが大好き。
日本人はウナギが大好き。これは遺伝していくのかな。
日本人のＤＮＡが代々伝えていくものだろうか。
世間様では、夏の土用は、体調を崩しやすい時期でもあるから、夏バテ防止のために食べられるみたいだけど、まっ、本来ウナギは栄養たっぷりで食欲増進・疲労回復効果が期待できる。いわゆる精が付くってやつだ。
しかし安くないのでしょっちゅう食べられない。
スーパーでは毎日売っているものだけど買えない。高い。。。
となるとＤＤは、あえてこの土用の丑の日に照準を合わせる。
小さいころスーパーにお買い物に同行したとき、土曜日でもないのになぜ土用の丑のなんだろうと疑問に思っただけで興味もないし、調べないからずっと意味が分からなかった。
あるあるだけどね
昔から丑の日には「う」のつくもの食べるのが風習みたいでうなぎや梅干しになるのかな。
しかもこの風習が一説によると1000年も前からあったというから驚きだ。
1000年前だと1020年だから平安時代の藤原道長とか藤原頼道の時代からウナギと言われてもあながちそのころからウナギの人気あったとしても納得できるかな。
土用の丑カレンダー
土用の丑カレンダーをメモしておきます。むこう10年は安泰ですね。
土用の丑の日カレンダー
| 西暦 | いつ |
| 2020年 | 7月21日、8月2日 |
| 2021年 | 7月28日 |
| 2022年 | 7月23日、8月4日 |
| 2023年 | 7月30日 |
| 2024年 | 7月24日、8月5日 |
| 2025年 | 7月19日、7月31日 |
| 2026年 | 7月26日 |
| 2027年 | 7月21日、8月2日 |
| 2028年 | 7月27日 |
| 2029年 | 7月22日、8月3日 |
| 2030年 | 7月29日 |
今夜はスーパーでウナギに決めた！
さて、ウナギをコンビニで予約しようと思ったらすでに完売してた。
うーん。
完売になると無性に食べたくなる。
で今夜はスーパーでウナギ。
さっそくレンジでチンするのだけれど、昔ＴＶでみたレンジで美味しくなる方法を記憶をさかのぼってやってみるか。
記憶が確かなら洗って、酒かけて、ラップしてチンするとふっくらするはずだ。
やばい日本酒ない。。。
ビールでいいか。。。
しょうがない。。。
さらにカリっとさせたいのでオーブントースターに入れてみるか。
うまい。。。
うまい。。。
日本人でよかった。。。
いつか必ずや専門店の通販か実際足を運んでウナギ専門店で食べるんだ！！
将来の楽しみがまた一つ増えた。
ブログ続けていって来年の土用の丑は今年より豪華になっていることを祈るばかりである。
いやーほんと、来年の土用の丑の日のブログの記事が楽しみだ。
チャンネルご登録お願い致します。がんばります！！
Thanks for subscribing to my channel!
さてさておいしくいただきました。
【関連】DD猫ちゃん♪が“食”と向き合う記事
コメント